泉州,一個(gè)與茶有著千絲萬縷聯(lián)系的城市。
千百年前,大量的茶葉、瓷器、絲綢等產(chǎn)品從泉州等地出海走向世界;千百年后,孕育于泉州的安溪鐵觀音、永春佛手茶等好茶,仍閃耀于國際舞臺(tái),在各國愛茶人心中留下深刻印象。
△泉州城市風(fēng)光(圖片來源:“泉州:宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”官網(wǎng))
因茶興業(yè)、因茶致富,產(chǎn)茶歷史悠久的泉州,始終走在茶產(chǎn)業(yè)探索前沿,不斷拓展著中國茶的升級發(fā)展新思路。茶葉質(zhì)量與產(chǎn)業(yè)生態(tài),也是泉州茶產(chǎn)業(yè)耕耘的重要一環(huán)。6月26日,2024年(泉州茶——鐵觀音、佛手)春季茶王賽將在泉州正式啟動(dòng)審評。
在泉州的海量好茶中,安溪鐵觀音和永春佛手茶是茶名遠(yuǎn)播的顯著代表。安溪鐵觀音以品牌價(jià)值1440.42億元,連續(xù)九年蟬聯(lián)中國茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第一,“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”被聯(lián)合國糧農(nóng)組織和教科文組織認(rèn)定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”;永春佛手茶亦享有盛名,2008年成為“中國申奧第一茶”,被作為國禮送給外國友人。2024年(泉州茶——鐵觀音、佛手)春季茶王賽審評的主角,便是清香型安溪鐵觀音和清香型永春佛手茶兩大泉州標(biāo)志性名茶。
據(jù)悉,此次賽事對兩大茶類各設(shè)置了1名茶王、1名金獎(jiǎng)和10名優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),最高獎(jiǎng)金達(dá)5萬元,同時(shí)將對茶王獲得者授予“泉州市技術(shù)能手”,并作為縣級、市級非遺傳承人評審人選;對金獎(jiǎng)獲得者授予“金牌工人”;對優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)獲得者授予“泉州市烏龍茶優(yōu)秀茶人”。通過重金投入和官方榮譽(yù)加持激勵(lì)茶企茶農(nóng),賦能產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
△2024年(泉州茶——鐵觀音、佛手)春季茶王賽賽事獎(jiǎng)項(xiàng)(活動(dòng)主辦方供圖)
茶葉賽事是前沿技藝的比拼、品質(zhì)好茶的競逐,此次即將開展的2024年(泉州茶——鐵觀音、佛手)春季茶王賽亦是如此。據(jù)悉,賽事將邀請多位茶行業(yè)權(quán)威專家,對所有參賽茶樣進(jìn)行公平、公正、公開的專業(yè)審評,優(yōu)選出優(yōu)質(zhì)好茶。此次賽事的舉辦,也將為泉州好茶和行業(yè)茶人搭建一個(gè)展示與交流的平臺(tái),在制茶技藝的比拼切磋中,進(jìn)一步提升當(dāng)?shù)刂撇杷降耐瑫r(shí),通過賽事帶來的流量與曝光,加持泉州茶葉區(qū)域公用品牌知名度,拓展好茶流通渠道。
△泉州安溪茶園(圖片來源:安溪縣祥華鄉(xiāng)政府)
賽事引動(dòng)的行業(yè)關(guān)注度,對茶產(chǎn)業(yè)的升級發(fā)展,能起到積極的導(dǎo)向作用。事實(shí)上,不止積極開辦各類茶葉賽事,泉州市始終深入貫徹習(xí)總書記關(guān)于“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的重要指示精神,以打造全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展先行區(qū)為目標(biāo),探索茶業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展路徑。
近年來,泉州市將茶產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),構(gòu)建文化賦魂、科技賦能、產(chǎn)業(yè)融合的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。泉州正在加快實(shí)施“強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、興城市”雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略,把招商引資作為經(jīng)濟(jì)工作的生命線,并出臺(tái)一系列利好政策,大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)與茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,構(gòu)建集茶葉生產(chǎn)、加工、市場、機(jī)械、包裝、印刷、物流、電商為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。目前,泉州全市茶園面積79萬畝,產(chǎn)量10.4萬噸,涉茶總產(chǎn)值達(dá)400億元,茶產(chǎn)業(yè)成績斐然。
△泉州永春茶園(圖片來源:永春縣融媒體中心)
而泉州對于茶產(chǎn)業(yè)的耕耘,還遠(yuǎn)未畫上休止符。近日發(fā)布的《泉州市人民政府辦公室關(guān)于實(shí)施“三茶”統(tǒng)籌促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》中提出,泉州市計(jì)劃至2025年,全市茶園面積穩(wěn)定在80萬畝,產(chǎn)量基本穩(wěn)定在11萬噸,涉茶總產(chǎn)值超過500億元,培育涉茶規(guī)模以上企業(yè)200家,年產(chǎn)值超過10億元的13家,超過20億元的7家。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),泉州仍在賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路上不懈探索。
當(dāng)前,2024年(泉州茶——鐵觀音、佛手)春季茶王賽已正式啟動(dòng)送樣,送樣時(shí)間截至6月24日18:00,后續(xù)將在6月26日開展賽事審評環(huán)節(jié),分別甄選出清香型安溪鐵觀音、清香型永春佛手茶的茶王、金獎(jiǎng)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。
一場精彩絕倫的茶葉賽事即將開展,6月26日,鎖定“說茶”,見證茶王出爐時(shí)刻。
來源:說茶ShowCha
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